ΕΠ Ούζο Λήμνου

Το “Λημνιό Ούζο”. Οι Λημνιώτες συνήθιζαν να ευφραίνουν τους Αχαιούς με το κρασί τους κατά την πολιορκία της Τροίας. Σήμερα ευφραίνουν χιλιάδες φίλους του νησιού με το ούζο τους. Τα περίφημα λακαριά, η απόσταξη δηλαδή του ούζου ήταν κάποτε σπουδαία υπόθεση. Σήμερα το έθιμο ξαναζωντανεύει, κάθε χρόνο μαζεύονται οι Λημνιώτες παρέα με τους επισκέπτες για να γιορτάσουν την “τελετουργία”. Γνωρίζοντας την ιστορία μεταφέρεται η αγάπη και η φροντίδα για το ούζο από γενιά σε γενιά.