ΕΠ Μύδια Μακρύγιαλου Πιερίας

Άριστη ποιότητα, τόσο από άποψη περιεκτικότητας όσο και από άποψη μεγέθους. Αυτά είναι τα μύδια του Μακρύγιαλου. Ο Λουδίας, ο Αξιός, ο Αλιάκμονας προσφέρουν τις συνθήκες για τη δημιουργία ενός προϊόντος εξαιρετικής ποιότητας, που ικανοποιεί τις ανάγκες της εγχώριας κατανάλωσης, ενώ ξεπερνά τα ελληνικά σύνορα, με τις εξαγωγές να αγγίζουν το 95% της παραγωγής. Στα χέρια των chef τα μύδια αποκτούν τη gourmet εκδοχή τους, αλλά στη ΜΥΔΟΧΑΡΑ που διοργανώνεται κάθε καλοκαίρι στην περιοχή μπορούμε να τα απολαύσουμε αχνιστά και να τα συνοδεύσουμε με ντόπιο τσίπουρο και πολύ χορό!