ΠΟΠ Τυρί Κατίκι Δομοκού

Ένα τυρί με ξεχωριστή γεύση και μοναδική υφή. Μαλακό, φρέσκο, λευκό και ελαφρύ, απαλό, με ευχάριστο άρωμα και δροσερή, λίγο ξινή γεύση. Ένα τυρί που απευθύνεται σε όσους προσέχουν τη διατροφή τους χάρις στα χαμηλά λιπαρά του, αλλά και σε όσους θέλουν να πειραματιστούν στην κουζίνα τους, αφού μπορεί να γίνει η βάση για μοντέρνα μαγειρέματα. Συνδυάστε το με διάφορα υλικά, αλλά μην ξεχνάτε ότι είναι ιδιαίτερα απολαυστικό ακόμη κι αν το δοκιμάσετε με λίγο μέλι πάνω σε μια φέτα ζεστού τραγανού ψωμιού.