Περιοχή Ανατολικής Πελοποννήσου

Περιοχή Ανατολικής Πελοποννήσου

Δυτικά ο Πάρνωνας, φυσικό σύνορο των νομών Αρκαδίας και Λακωνίας. Ανατολικά το Μυρτώο Πέλαγος. Δεξιά το ιερό βουνό του Κρόνου και αριστερά το πέλαγος του ήρωα Μύρτιλου. Eνδιάμεσα ένας τόπος που κατοικήθηκε από τους Πελασγούς και τους Δαναούς, υπήρξε κοιτίδα του Δωρικού πολιτισμού και ξένιος του Μυκηναϊκού, σημερινή κληρονομιά των Τσακώνων κι όχι μόνο. Η καλλιτεχνική παράδοση συνεχίζεται ως τη νεότερη ιστορία με λογοτεχνικές προσωπικότητες διεθνούς φήμης όπως ο Γιάννης Ρίτσος, ο Κώστας Ουράνης και ο Νικηφόρος Βρεττάκος. Στη νεοελληνική ιστορία καταγράφεται επίσης για την σημαντική συνδρομή της στους αγώνες του ’21, με πρωτοστάτη τον γέρο του Μοριά Κολοκοτρώνη. Στη σύγχρονη εποχή είναι ένας δελεαστικός τουριστικός προορισμός για τις καλοκαιρινές ή χειμερινές μας αποδράσεις. Ο γεμάτος έλατα και μαυρόπευκα Πάρνωνας και οι ατελείωτες ακτές του Αργολικού κόλπου συνθέτουν ένα σκηνικό μαγευτικής αντίθεσης. Το αρχοντικό Λεωνίδιο, το μαγευτικό Παράλιο Άστρος και η γραφική Μονεμβασιά μας καλούν να τα εξερευνήσουμε και να χαθούμε στις γύρω περιοχές.

Η ποικιλομορφία της περιοχής αντικατοπτρίζεται στην παράδοση και τη γεύση της. Κατά κύριο λόγο αγροτική κοινωνία με ανεπτυγμένη κτηνοτροφία και αλιεία προσφέρει λαχανικά, φρούτα και πλήθος αρωματικά βότανα από τον Ταΰγετο και τον Πάρνωνα ενώ χειροποίητα ζυμαρικά και παστά κρέατα αποτελούν τοπικές γεύσεις που έχουν μείνει αναλλοίωτες στο χρόνο. Η γη αυτού του τόπου παράγει αιώνες τώρα, εξαιρετικές ποικιλίες ελιάς, τις οποίες οι παραγωγοί μετατρέπουν στα διάσημα ΠΟΠ ελαιόλαδα Λακωνίας. Μπορούμε να απολαύσουμε ακόμη τοπικές γευστικές συνθέσεις όπως τσαΐτια, γκόγκλες, κοκκινιστό κόκορα κρασάτο ή λαλαγγάδια. Μια από αυτές είναι και τo ΠΟΠ Τυρί Σφέλα με παιχνιδιάρικη πικάντικη γεύση που σερβίρεται σε λωρίδες. Κι αν θέλετε να δείτε κάτι ξεχωριστό, επιλέξτε να επισκεφτείτε μια αλλιώτικη εκδήλωση, το “Μελιτζάzz”, φεστιβάλ με αφορμή τη γλυκιά ΠΟΠ τσακώνικη μελιτζάνα Λεωνιδίου, μια πολιτισμική γιορτή που μας ταξιδεύει σε μουσικές γεύσεις από όλο τον κόσμο.

Διαλεχτές συνταγές